Catatan Budhe Agus - Cara Membuat Jamu Beras Kencur untuk Stamina

 

catatanbudheagus.blogspot.com - Bunda, pernah merasa badan gampang lelah padahal aktivitas tidak seberapa? Pagi urus anak sekolah, siang masak dan beres-beres rumah, sore masih antar les — wajar kalau badan terasa loyo di penghujung hari. Banyak yang langsung lari ke minuman energi kemasan, padahal gula dan kafeinnya tinggi. Nah, nenek moyang kita punya ramuan warisan yang manjur untuk stamina: jamu beras kencur! Minuman tradisional yang manis, gurih, hangat di badan, dan bikin badan terasa segar kembali. Yuk, kita buat sendiri di rumah!

Manfaat Jamu Beras Kencur untuk Stamina

Sahabat, jamu beras kencur terbuat dari dua bahan utama: beras yang direndam dan rimpang kencur. Perpaduan keduanya menghasilkan minuman yang kaya manfaat:

1. Membantu Menambah Stamina dan Energi

Kencur mengandung senyawa aktif yang secara tradisional dipercaya membantu menambah tenaga dan mengurangi rasa lelah. Diminum rutin, badan terasa lebih segar dan tidak mudah lesu saat beraktivitas.

2. Membantu Menghangatkan Badan

Sifat hangat kencur membantu melancarkan peredaran darah sehingga badan terasa hangat dari dalam. Sangat nikmat diminum pagi hari atau saat cuaca dingin dan musim hujan.

3. Membantu Meredakan Pegel Linu

Para pekerja dan ibu rumah tangga sering mengeluh pegal setelah seharian beraktivitas. Jamu beras kencur secara tradisional dipakai untuk membantu meredakan pegal linu dan membuat otot terasa lebih rileks.

4. Membantu Menambah Nafsu Makan

Aroma khas kencur yang segar dapat membantu merangsang nafsu makan. Cocok untuk Bunda atau si kecil yang sedang susah makan — segelas kecil sebelum makan bisa membantu.

5. Baik untuk Pencernaan

Kencur membantu meredakan perut kembung dan begah. Beras yang menjadi bahan dasarnya juga lembut di lambung sehingga jamu ini nyaman diminum bahkan saat perut kosong.

6. Membantu Meredakan Batuk Ringan

Campuran kencur dengan gula aren hangat secara tradisional dipakai untuk membantu meredakan batuk ringan dan tenggorokan gatal. Hangatnya menenangkan saluran napas.

7. Sumber Energi Alami dari Beras

Beras mengandung karbohidrat yang menjadi sumber energi alami tubuh. Berbeda dengan minuman energi kemasan, energi dari beras kencur dilepas lebih perlahan sehingga tidak membuat jantung berdebar.

Cara Membuat Jamu Beras Kencur

Membuat jamu beras kencur sendiri ternyata mudah dan lebih hemat, Bun. Berikut resepnya:

Bahan:

• 100 gram beras, cuci bersih lalu rendam 3 jam
• 50 gram kencur segar, kupas dan cuci bersih
• 100 gram gula aren, sisir halus
• 1 sendok makan asam jawa
• 1 liter air
• Sejumput garam

Langkah-langkah:

1. Tiriskan beras yang sudah direndam, lalu sangrai sebentar di wajan tanpa minyak hingga agak kering dan harum. Angkat dan dinginkan.
2. Haluskan beras sangrai bersama kencur dengan blender atau ulekan hingga benar-benar halus.
3. Rebus air bersama gula aren, asam jawa, dan garam hingga gula larut dan mendidih.
4. Masukkan campuran beras dan kencur yang sudah halus ke dalam rebusan gula. Aduk terus dengan api kecil selama 10–15 menit hingga mengental dan harum.
5. Angkat, saring dengan kain bersih atau saringan halus. Biarkan hangat.
6. Tuang ke gelas dan siap dinikmati. Bisa disimpan di kulkas dan tahan 2–3 hari.

Tips dari Budhe: minum satu gelas kecil setiap pagi untuk menjaga stamina. Bila terlalu kental, tambahkan sedikit air hangat. Untuk anak-anak, berikan setengah gelas saja karena rasanya cukup kuat.

Waktu Terbaik Minum Jamu Beras Kencur

Agar manfaat jamu beras kencur terasa maksimal, perhatikan juga waktu meminumnya ya, Bun. Waktu terbaik adalah pagi hari sebelum sarapan atau sore hari menjelang istirahat, saat perut tidak terlalu penuh agar sari jamu lebih mudah diserap tubuh. Untuk menjaga stamina harian, cukup minum satu gelas kecil (sekitar 150 ml) sehari — tidak perlu berlebihan karena kencur bersifat hangat. Bunda yang sedang hamil atau menyusui sebaiknya berkonsultasi dulu dengan bidan atau dokter sebelum rutin minum jamu. Hindari juga minum jamu beras kencur bersamaan dengan obat dari dokter tanpa jeda waktu. Simpan sisa jamu di kulkas dalam botol tertutup dan habiskan dalam 2–3 hari agar kesegarannya tetap terjaga.

Penutup

Nah, Bunda, ternyata membuat jamu beras kencur sendiri tidak sesulit yang dibayangkan, ya. Selain lebih hemat, kita juga tahu persis bahan yang dipakai — tanpa pengawet, tanpa pewarna buatan. Jadikan jamu beras kencur sebagai ritual pagi keluarga agar stamina terjaga sepanjang hari. Ingat ya, Bun, bila badan sering lemas disertai gejala lain seperti pusing berkepanjangan, jangan ragu berkonsultasi ke dokter. Jamu adalah pendamping gaya hidup sehat, bukan pengganti pemeriksaan medis. Selamat mencoba, dan baca juga resep jamu tradisional lainnya di blog Budhe ya!

Referensi

• alodokter.com
• hellosehat.com